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“美容菜红烧猪脚，是全家的最爱！喷香，微辣，入口绵软，咸甜好味道！”
食材明细
主料
猪脚
2个
辅料
八角
2个
干辣椒
2个
冰糖
10个
咸甜
口味
炒
工艺
一小时
耗时
普通
难度
红烧猪脚的做法步骤
1原料图。猪前脚2只，剁小块，加1匙料酒，2片生姜绰水拔毛洗净待用。八角2粒，干辣椒2个，洗净备用。
2放入电压力锅，加1匙陈醋5粒冰糖两滴植物油，调时间30分钟。
3压好的猪脚倒入炒锅，加八角辣椒段和1匙料酒1匙老抽1.5小匙盐炒匀，中火5分钟入味。
4汤汁快收干时加半小勺蘑菇精5粒冰糖，不断翻炒至汤汁均匀挂在每块猪脚。准备出锅。
5微辣香软的红烧猪脚，好吃又美容！
来自 美食天下 黛的厨房 的作品
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类：
热菜
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